時々ひとりごと <釣り師のやっさん>

2010/12/25 ブログ

初雪が舞いました。

クリスマス寒波でしょうか?朝から時々雪が舞っています。ほんと風が冷たい。昨日に連絡頂いてました、釣り師のやっさんこと安田明彦さんが、居酒屋オープンの為の器選びに奥さんとお兄さんとで来られました。申し訳ないのですが、夫も私も二人して釣りの事は分かりません。もっと詳しく知りたい方は〈デイリースポーツ毎週水曜日・釣行記 木曜日・釣魚で家ご飯連載 サンテレビ・ビッグフィッシングをご覧下さい〉自分で釣って来た魚を自分で料理して出すそうです。器オープンまでに必ず間に合わせます夫が…来年2月13日〈日曜日〉オープン。場所は心斎橋。釣りは出来ませんが、魚料理なら大好物です。

奥さんの裁縫メジャーで器選び

お隣さんから 柚子いただきました

黒マット七寸皿 丹泉窯

 皮だけ削いでラップに小分けして冷凍保存します。千枚漬けや料理に大活躍です。

炭化灰釉4寸小皿 丹泉窯