時々ひとりごと 〈京菓子とティラミス〉

2011/01/29 ブログ

お濃茶ラングドシャ「茶の菓」。

お抹茶の濃い味とチョコレートのお菓子。子供が京菓子のお土産何が良い?と聞くので「茶の菓」がよいなぁ…とリクエスト。美味しいお茶といただくのが何とも言えない至福のひと時です。コーヒーにも合うかな?前々からティラミスが食べたいと思いながら マスカルポーネチーズを売ってる所を見つけられずにいた。やっと見つけて作った日に子供からの帰宅電話。茶の菓とティラミス一度に美味しい菓子が皆のお腹の中におさまりました。

一枚一枚ゆっくり味わって頂きました。 布目皿 丹泉窯

甘さ控えめ大人味。アップルミントを添えて。   三つ足小鉢 丹泉窯