時々ひとりごと 〈桜桃(ゆすらうめ)〉
2011/06/14 ブログ
レンジでチン・・・ジャムに。
雑草が元気になってきた。と同時に自宅の庭のユスラウメが沢山なりだして来た。今までは 私とあっちこっちからやって来る小鳥との競争でした。今年は 甘くてさくらんぼの様に大きかったので 小鳥に少しだけ残し レンジで簡単ジャムを作った。これはいける・・・
ゆすらうめジャム 布目皿 丹泉窯
朝に収穫。昼にそのままレンジでチン・・・たねをとりながら手でつぶす・・砂糖・レモン汁を混ぜてまたまたレンジでチン・・・取り損ねた たねをみんな取って出来上がり。