時々ひとりごと 〈ラビーンのバウムクーヘン〉

2011/01/13 ブログ

知る人ぞ知るバウムクーヘン。

仕事の打ち合わせで来られた古くからのお客様。取り扱ってる菓子と言われたので有難く頂いた。自宅に帰って開けてみるとなんと…ラビーンのバウムクーヘン。それも2箱。 ドイツベルリンの保存料を一切使用しない素朴な味の菓子。甘すぎず・堅すぎず・食事後であったけど美味しくいただきました。明日からの仕事の段取りを話してる夫に浮かれてる場合でないと思いましたが、バウムクーヘンに、にこにこ顔の私です。ん~取りあえず日程の決まっている仕事から頑張ろう。

白化粧楕円皿  丹泉窯